Focaccia di pomodori rovesciata
Preparazione: 30’ + tempo di riposo dell’impasto Cottura: 15’ Dosi: 4 persone Ingredienti: 300 gr di farina 1/2 cubetto di lievito di birra o lievito in granuli 3 pomodori tondi Origano o basilico Sale Olio Acqua Preparazione: Iniziamo dal preparare…
Focaccia di zucca con cipolla rossa di Tropea e pancetta
Preparazione: 15 minuti (+ 1 ora e mezza di lievitazione) Cottura: 20 Dosi: 4 persone Ingredienti: 300 gr di farina 1 bustina di lievito di birra disidratato 150 gr di zucca pulita 1 cipolla rossa 150 gr di pancetta a…
