• Carne,  Pane&co.,  Secondi

    fagottoburgher

    Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Dosi: 4 persone Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari 4 fettine di coppa senza osso 500 gr di spinaci congelati (o 1 kg crudi) semi di sesamo latte olio sale Preparazione: iniziamo dal…

  • Pane&co.

    PANINI per hamburger

    Preparazione: 1h + tempo di lievitazione Cottura: 10-15′ Dosi: 6 persone Ingredienti: 300 gr farina 0 150 gr di farina manitoba 1 cucc.aio di zucchero semolato 1 cucc.ino di sale 1 uovo 150ml di acqua  25 gr olio evo 1…

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