• Pesce,  Secondi

    Salmone con pomodorini secchi e capperi

    Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti Dosi: 2 persone Ingredienti: 2 tranci di salmone capperi 20 pomodorini secchi olio Preparazione: prendiamo i pomodorini secchi e laviamoli sotto l’acqua corrente in modo tale da eliminare i residui di sale in eccesso;…

  • Carne,  Pane&co.,  Secondi

    fagottoburgher

    Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Dosi: 4 persone Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari 4 fettine di coppa senza osso 500 gr di spinaci congelati (o 1 kg crudi) semi di sesamo latte olio sale Preparazione: iniziamo dal…

  • Secondi,  Verdure

    uova e piselli

    Preparazione:30′ Cottura 20′ Dosi: 4 persone Ingredienti: piselli surgelati  4 uova 1 scalogno  lardo (facoltativo) q.b. sale q.b. pepe Preparazione:  soffriggete lo scalogno con un po’ di olio e aggiungete i piselli ( i gr non sono inseriti perché dipenderà…

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