Bruschettone di mare
Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti circa Dosi: 4 persone Ingredienti: 2 fette di pane per bruschettone 4 calamari bietola o erbette già cotte ricotta salata peperoncino olio vino bianco sale 4 alici pinoli Preparazione: puliamo i calamari togliendo le…
Insalata di patate e fagiolini
Preparazione: 20 minuti Dosi: 4 persone Cottura: 30 minuti Ingredienti: 3 patate medie 300 gr di fagiolini 150 gr di Yogurt greco 1 cucc.ino di maionese 1. Cucc.ino di senape Sale Pepe Basilico fresco Preparazione: Prendiamo le patate, laviamole sotto…
Tacos di melanzane
Preparazione: 10 minuti Cottura: – Dosi: 4 persone Ingredienti: 2 Melanzane grigliate (quelle tonde sono l’ideale) 250 gr di yogurt greco 200 gr di formaggio fresco spalmabile 2 scatolette di tonno (160gr) Foglie di basilico Olio Sale Pepe Preparazione: Iniziamo…
