Zuppa di cavolo nero e orzo
Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Dosi: 4 persone Ingredienti: 400 gr di cavolo nero 200 gr di orzo 250 gr di fegato 1 l di brodo vegetale soffritto sale olio pane Preparazione: prendiamo il cavolo nero, puliamolo togliendo la…